Klub byl založen vzhledem ke stoupající poptávce po informacích o zdravé výživě specielně dětí. (více...)

Server novinky.cz (Právo) uveřejnil 5.5. 2007 velice negativní článek „Je vegetariánská strava v těhotenství škodlivá?“

Aktualizace 14.5.2007: článek byl stažen z webu novinky.cz, proto ani my už na něj neodkazujeme. Děkujeme všem, kteří napsali redakci svůj názor. (více...)

Česká vegetariánská společnost a Svoboda zvířat se ohradily proti reportáži ČT (1), která varuje před možnými zdravotními riziky veganské stravy dětí. Reportáž je podle nich nevyvážená, nebere v úvahu současné vědecké poznatky a zcela pomíjí význam správných stravovacích návyků v rámci veganské stravy. Organizace navíc varují, že takový přístup odrazuje veganské rodiče od dostatečné spolupráce s lékaři. (více...)

Jsou ve veganské stravě opravdu tři nedostatkové živiny?
Pak je v masité stravě nedostatkových živin sedm. (více...)

Nová studie prezentovaná na vědecké konferenci Americké diabetologické asociace ve Washingtonu D.C. ukázala, že lidé s diabetem II. typu se signifikantně zlepšují na nízkotučné rostlinné stravě. (více...)

Dlouhodobá konzumace červeného a zpracovaného masa zvyšuje riziko rakoviny tlustého střeva. (více...)

Ve svém vysílání "Dobré ráno" uvedla ČT 1 v úterý dne 13. září 2005 relaci našeho člena, MUDr. Zbyňka Luňáčka, objektivně propagující vegetariánství a veganství. Příští den, ve středu 14. září, reagoval v Britských listech MUDr. Petr Wagner, primář Oddělení klinické biochemie Klaudiánovy nemocnice v Mladé Boleslavi kritickým článkem "Vegetariánství škodí zdraví", v němž tvrdí, že vegetariánství je zjevem módním a vzhledem k mnohým možným zdravotním rizikům i zavrženíhodným, zvláště pak pro děti (které jím mohou býti „i ohroženy na životě“!), těhotné ženy a ostatní rizikové skupiny obyvatel. (více...)

Může existovat nějaká podobnost mezi zapáchající bahnitou stokou a lidským střevem? Samozřejmě. Zvláště tehdy, když svá střeva zaplníme jídlem „z prášku" a nebo z rychlého občerstvení. (více...)

Stravovací návyky se vytváří již v ranném dětství. Vegetariánská strava dá vašemu dítěti příležitost poznat mnoho vynikajících a nutričně vyvážených jídel. Zajišťuje výborný přísun živin ve všech etapách dětství, od narození až po dospívání. (více...)

Správná výživa je důležitá jak pro vaše dítě, tak i pro vás. Výzkumy ukázaly, že mnoho zdravotních problémů, především nemoci srdce, některé typy rakoviny, vysoký krevní tlak, cukrovka a další nebezpečné nemoci ve velké míře závisí na stravě. (více...)

Donedávna se tvrdilo, že vegetariánům hrozí nedostatek bílkovin a tudíž úbytek svalové hmoty a eventuální podvýživa. Bylo to zdůvodňováno tak, že živočišné bílkoviny jsou kvalitnější než rostlinné. Jenže odkud se vlastně tento názor vzal? Jak vlastně vznikl mýtus o tom, že rostlinné bílkoviny jsou horší? (více...)

Vitamín B12 je součástí komplexu vitamínů B. Obsahuje kobalt a proto se také označuje jako "cobalamin". Je vytvářen pouze bakteriemi. (více...)